第2教科 ストレスのメカニズム
要因と反応・身体と心への影響
現代社会においてストレスは避けられません。日々発生するストレスにどのように対応していくかによって、身体も心もさまざまな影響をうけます。
この教科では、ストレスとは何か、ストレッサーの特定、ストレス時に脳内および体内でどのようなことがおこり、その影響がどのように全身に波及し、さまざまな心身のトラブルにつながっていくのか栄養とのかかわりをマスターするために必須である、ストレスの基本を学びます。
≪主な内容≫
・ストレスとは何か、どのように心身に影響をあたえ、不適切な行動や疾病などと結びつくかを知る
・ストレス反応における適応サイクル、各ステージの心身の反応、その影響などについて探る
・脳の構造および脳を構成する各要素、さらに神経細胞の活動について理解する
・ストレスホルモン（内分泌系自律神経系の働きを知り、それらの影響を考える
・ストレスの“見える化”のための各種検査およびセルフチェックの活用
カリキュラム
第2教科 ストレスのメカニズム／要因と反応・身体と心への影響
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